成分表: すりごま
<原材料名>
いりごま(国内製造)
<栄養成分表示 100gあたり>
エネルギー 599kcal
たんぱく質 20.3g、脂質 54.2g、炭水化物 18.5g、食塩相当量 0g
<内容量>
140g
<メモ>
胡麻は焙煎で決まると言われています。焙煎職人が40年以上胡麻と向き合い焙煎されてきました。香りの秘訣は、つきごま方式。餅つきのように上からトントンとついて潰すつきごま方式で香りを引き立たせています。産地にこだわりトルコ・エーゲ海沿岸の最高品質のごまをより厳選。色彩選別機により色の良くないごまを取り除き風味を安定しました。胡麻を煎る直火の火力をパワーアップする事でより香ばしく焙煎できるようになりました。